Terpene sind aromatische Verbindungen, die in vielen Pflanzen vorkommen — nicht nur in Hanf. Sie sind für den charakteristischen Geruch und Geschmack von CBD-Blüten verantwortlich und prägen das Aromaprofil jeder Sorte.
Die wichtigsten Cannabis-Terpene
- Myrcen: Das häufigste Terpen in Cannabis. Erdiges, kräuterartiges Aroma. Kommt auch in Mangos und Hopfen vor.
- Limonen: Zitrusartiger Duft, kommt auch in Zitrusfrüchten vor.
- Linalool: Blumiges, lavendelartiges Aroma. Hauptbestandteil von Lavendelöl.
- Pinen: Frischer Kiefernnadelduft, eines der verbreitetsten Terpene in der Natur.
- Caryophyllen: Pfeffriges, würziges Aroma. Kommt auch in schwarzem Pfeffer und Gewürznelken vor.
Terpene und Aromaprofil
Welche Terpene eine Blüte in welcher Menge enthält, hängt von Genetik, Anbaubedingungen, Erntezeitpunkt und Trocknung ab. Terpene sind flüchtig: Licht, Wärme und Sauerstoff bauen sie mit der Zeit ab. Kühle, dunkle und luftdichte Lagerung erhält das Aroma deutlich länger. Ein intensives, sortentypisches Terpenprofil gilt deshalb als wichtiges Qualitätsmerkmal von Vollspektrum-Produkten.
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